GASTRONOMIA

I piatti e i prodotti dello chef Daniel Canzian disponibili per l'asporto.

19 prodotti

Baccalà mantecato

Una ricetta tipica veneziana, preparata secondo la ricetta originale riconosciuta dalla Dogale Confraternita del Baccalà Mantecato.

€19,00
Danielito’s

Praline di seppia ideali per un aperitivo.

€25,00
Cannoli di polenta baccalà mantecato e spezie mediterranee

I Cannoli di polenta e baccalà mantecato dello chef reinterpretano la tradizione...

€25,00
Sushi veneziano per due persone

Perfetto per un aperitivo o una light dinner.

€80,00
Granseola alla veneziana

Il classico piatto della tradizione lagunare.

€28,00
Gnocchi ripieni di baccalà mantecato

Morbidi, con un cuore cremoso di baccalà mantecato.

€20,00
Kit per realizzare il Risotto al limone sugo d'arrosto e liquirizia

Un kit pensato per chi desidera cimentarsi con Il risotto iconico dello chef.

€35,00
Costoletta di vitello alla milanese

L'originale, proposta secondo la tradizione e accompagnata da verdure di stagione.

€40,00
L’ossobuco in gremolada con risotto alla milanese

L’Ossobuco con salsa gremolada e risotto alla milanese arriva a casa pronto per essere gustato oppure, in base ai tempi di consumazione, con risotto da cucinare secondo le istruzioni dello chef.

€40,00
Ancestrale & caviale per due

Selezione di prodotti per un aperitivo gourmet.

€100,00
Tiramisù alle nocciole caramellate

Una versione speciale con nocciole caramellate.

€40,00
Zaèti, i classici biscotti veneziani

Gli Zaèti sono perfetti per essere gustati in ogni momento della giornata.

€15,00
Pane sfogliato

Un pane irresistibilmente goloso, con cui lo chef dà il suo benvenuto a tavola.

€12,00
Pane integrale

Fragranti pagnotte caratterizzate da una bassissima percentuale di sale.

€12,00
Caviale Adamas selezione Daniel Canzian

Caviale italiano fresco lavorato con il metodo tradizionale “Malossol”, dal colore di matrice grigia con sfumature dal grigio perla al grigio canna di fucile.

€70,00
Uova di Selva

Razzolano libere nel bosco di Morbegno le 2.000 galline di Massimiliano Rapella, le cui uova di selva sono tra gli ingredienti immancabili del DanielCanzian Ristorante

€1,80