Costoletta di vitello alla milanese con osso, panatura dorata e croccante, servita al piatto con salsa e box Daniel Canzian sullo sfondo

Costoletta di vitello alla milanese

Name: Costoletta di vitello alla milanese
Brand: DanielCanzian Boutique
Price: 40.0 EUR
Availability: InStock

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Morbida all’interno e avvolta da una panatura dorata e croccante, la costoletta di vitello alla milanese è un piatto iconico, perfetto da accompagnare con una terrina di ortaggi di stagione.

La costoletta può essere ordinata già cotta, pronta da gustare, oppure impanata e da cuocere. In questo caso verrà fornito il burro e un messaggio con i consigli dello chef per ottenere una rosolatura impeccabile.

Ingredienti

Carrè di vitello con osso, burro chiarificato artigianale, pangrattato integrale, uovo, farina. Le verdure in accompagnamento variano a seconda della stagione e dell'offerta del mercato. Vi chiediamo di contattarci per segnalarci eventuali intolleranze o allergie.

Dettagli

Porzione per una persona. La costoletta può essere ordinata già cotta oppure impanata e da cuocere, in questo caso verrà fornito il burro e un audio con i consigli dello chef. Le istruzioni verranno inviate contestualmente al ritiro del prodotto.

Allergeni

Glutine, Latte, Uova