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Non perdere i prezzi speciali sulle esperienze firmate Daniel Canzian: dal 28 al 30 novembre le gift card e i corsi di cucina sono scontati del 15%

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  • Gift card "Cena per due" Gift card "Cena per due"

    Gift card "Cena per due"
    Cena per due: un percorso gastronomico tra piatti iconici dello chef e proposte stagionali
    €210,00
  • Gift card "Cena per due con abbinamento vini" Gift card "Cena per due con abbinamento vini"

    Gift card "Cena per due con abbinamento vini"
    Una cena per due con wine pairing: un’esperienza completa che unisce piatti stagionali e una selezione di vini in perfetto equilibrio.
    €290,00
  • Corso di cucina "Adriatico in pentola"

    Corso di cucina "Adriatico in pentola"
    Sgombri, alici, pesce sciabola, sarde, ecco il futuro I pesci piatti Geografia delle zuppe di pesce Un corso di cucina in cui ripercorrere le ricette della tradizione
    €180,00
  • Corso di cucina "I piatti della Serenissima"

    Corso di cucina "I piatti della Serenissima"
    Un corso di cucina dedicato alla tradizione gastronomica veneziana
    €180,00
  • Corso di cucina "La geometria della pasta"

    Corso di cucina "La geometria della pasta"
    La pasta di semola, la pasta all’uovo, le salse. Un corso di cucina per comprendere come forma, consistenza e condimento dialoghino tra loro.
    €180,00
  • Corso di cucina "La natura vagabonda"

    Corso di cucina "La natura vagabonda"
    Non ci può essere buona cucina se non c’è prima una buona spesa. La stagionalità è alla base della sostenibilità. Il futuro è la regionalizzazione italiana. Come si fa a valutare la qualità al mercato. Un corso di cucina in cui ripercorrere le ricette della tradizione
    €180,00
  • Corso di cucina "La tela del riso"

    Corso di cucina "La tela del riso"
    Dalla scelta del riso alla mantecatura: un corso per imparare a cucinare il risotto secondo le tradizioni di Veneto e Lombardia.
    €180,00
  • Corso di cucina "Le carni vizi e virtù"

    Corso di cucina "Le carni vizi e virtù"
    La Reale costoletta alla milanese L’impronunciabile ossobuco di vitello Gli animali da cortile Le carni bianche, come renderle appetitose? Interiora, fanno bene? Un corso di cucina in cui ripercorrere le ricette della tradizione
    €180,00
  • Corso di cucina "Le tecniche di cottura"

    Corso di cucina "Le tecniche di cottura"
    Vapore, si ma come? I segreti delle rosolature La cottura in umido La cottura al sale La cottura sottovuoto Un corso di cucina in cui ripercorrere le ricette della tradizione.
    €180,00

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