Il Menu di San Silvestro da asporto dello chef Daniel Canzian unisce i piatti immancabili del periodo a nuove interpretazioni, valorizzando materia prima e stagionalità
Crudo di pesci e crostacei con i suoi condimenti
Gnocchi di patate dorati, ripieni di baccalà mantecato e serviti in sughet
Pescatrice in crosta d'ortaggi alla mugnaia
Tiramisù ai pistacchi caramellati
Una sorprendente morbidezza, un gusto delicato e un aroma fruttato tutto da scoprire: questo è MassaBon, il nuovo panettone alle albicocche arrosto firmato dallo chef Daniel Canzian.
Nato nel 2019 “MIO” è il primo panettone di Daniel Canzian che regala al palato una fragranza unica grazie alla presenza della pasta di arance arrosto nell’impasto.
