Il racconto della cucina di Daniel Canzian

Grissini speziati al baccalà mantecato (2010)

Cappesante “alla Serenissima” (2021)

Cubismo Contemporaneo (2026)

Il minestrone di verdure all’acqua di pomodoro (2013)

Risotto al limone, sugo d’arrosto e liquirizia (2013)

Maialino da latte croccante caramellato (2018)

Verticale di Parmigiano Reggiano della Fattoria Scalabrini

Sfera di cioccolato omaggio ad Arnaldo Pomodoro (2015)


euro 130


I nostri menu degustazione sono da intendersi per tutto il tavolo.
Disponibili a pranzo fino alle 13:45 e a cena fino alle 22:00.