Kit per realizzare il Risotto al limone sugo d'arrosto e liquirizia

Un kit pensato per chi desidera cimentarsi nella preparazione di uno dei risotti iconici dello chef Daniel Canzian, un piatto che unisce la freschezza del limone, la profondità del sugo d’arrosto e il tocco aromatico della liquirizia.

All'interno della box troverete gli ingredienti già dosati:

Riso Carnaroli già tostato e confezionato sottovuoto
Brodo leggero di pollo
Limone in salamoia
Manteca (un mix di burro e Parmigiano Reggiano)
Sugo d’arrosto, preparato secondo la ricetta dello chef
Polvere di liquirizia per la guarnizione finale

Per guidarvi nella preparazione, il kit include un video in cui lo chef illustra la realizzazione del piatto, condividendo consigli e tecniche per ottenere un risultato perfetto.