"Ogni cosa che puoi immaginare la natura l'ha già creata"

Una raccolta dei piatti più amati dello chef Daniel Canzian


Grissini speziati al baccalà mantecato (2010)

Cappesante e fichi alla Serenissima (2021)

Il minestrone contemporaneo omaggio a Milano (2015)

Risotto al limone, sugo d’arrosto e liquirizia (2013)

Gulash di polpo, sedani e sommacco (2024)

Maialino da latte croccante caramellato (2018)

Sfera di cioccolato omaggio ad Arnaldo Pomodoro (2015)


130 euro


I nostri menu degustazione sono da intendersi per tutto il tavolo.
Disponibili a pranzo fino alle 13:45 e a cena fino alle 22:00.