Il nuovo appuntamento dedicato all’aperitivo, con una selezione di cicchetti inediti e cocktail.

Ispirata al rito veneziano del cicchetto, la proposta nasce per ritrovare i sapori della tradizione veneta in un momento divertente e conviviale.

I cicchetti della seconda serata saranno:

Caldo-freddo di cozze di Scardovari
Risottino alla pescatora
Tortello alle erbette, panna di mandorle e piselli
Baccalà mantecato in cono o coppetta

I cicchetti verranno serviti in abbinamento a un cocktail a scelta tra:

Omaggio ad Andy Warhol
con gin, centrifugato di barbabietola e tonica

Evoluzione del gusto
con bitter, sciroppo di sedano e lime

Oh my green
con centrifugato di piselli, sciroppo di pepe, succo di limone e gin analcolico


I cocktail della serata sono realizzati insieme a Tassoni.

Il prossimo aperitivo è in programma mercoledì 8 luglio, dalle ore 19:00 alle 21:00.

Prezzo: 40 euro a persona, comprensivo della selezione di cicchetti e un cocktail a scelta.