Vivi l’esperienza della Cucina Italiana Contemporanea di Daniel Canzian direttamente a tavola, grazie a una degustazione unica proposta dallo chef completa di abbinamento vini.
Luna Storta” è ottenuto dall’appassimento su graticci di uve selezionate delle colline del Montello per raggiungere la giusta concentrazione zuccherina.
L’expo 2015 ha lasciato la sua impronta nei menù di Daniel Canzian, così come nel piatto. Dalla splendida collaborazione ed amicizia che unisce Daniel Canzian con Vittorio Rossetti, da Broggi e Villeroy&Boch è nata una ceramica che richiama il quadro del Boccioni
