Le torte da "credenza"

Name: Le torte da "credenza"
Brand: DanielCanzian Emporio
Price: 180.0 EUR
Availability: InStock

€180,00

Le torte da “credenza”

Pasta Frolla

Torta Sbrisolona

Torta Charlotte

Torta Rinascimentale

Un corso di cucina in cui ripercorrere le ricette della tradizione, comprendere l’importanza della stagionalità come chiave di lettura sostenibile in cucina e la cura nella ricerca dei piccoli produttori e di materie prime fresche. Attraverso momenti teorici e pratici, avrete la possibilità di cucinare insieme a Daniel Canzian e acquisire nuove competenze tecniche, oltre che imparare a realizzare alcune ricette proprio come farebbe un vero chef.

Dettagli

Ogni corso avrà la durata di 2 ore, dalle 18:00 alle 20:00, in cui imparerete a conoscere la materia prima e le sue cotture attraverso la preparazione di piatti di Daniel Canzian nell’ampia cucina del ristorante.

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