L’iniziativa DanielCanzian a casa tua non si ferma e si arricchisce con uno speciale menù a domicilio per Pasqua e Pasquetta

Daniel Canzian prosegue con l’iniziativa che porta direttamente nelle case dei suoi clienti i piatti della cucina italiana contemporanea, pronti per essere rigenerati e serviti a tavola.

Oltre ai tre menù di “DanielCanzian a casa tua” che si rinnovano di settimana in settimana, per le giornate di Pasqua e Pasquetta sarà disponibile una speciale degustazione di cinque portate, con una selezione di bollicine francesi ed etichette italiane per chi desidera festeggiare con un’ottima bottiglia di vino oppure con il “Prosecco dello chef”.

Pasqua-a-casa-tua-Sfera-omaggio-ad-Arnaldo-Pomodoro-Daniel-Canzian

Il servizio su prenotazione verrà attivato per un minimo di due persone, mentre le ordinazioni saranno accettate entro le ore 12:00 di venerdì 10 Aprile. I menù arriveranno con consegna a domicilio nella giornata di sabato 11 Aprile.

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DanielCanzian a casa tua – Menu Pasqua e Pasquetta 2020

Pan marchigiano

Focaccia ligure

Pan Libro

Crostata agli asparagi e primizie primaverili

(Alla farina di mais, asparagi e primizie primaverili)

Pan bagnà alla livornese

(Pane al latte accompagnato da un pinzimonio di ortaggi, nettare rosso di nostra produzione, alici di fresca marinatura)

Paccheri ripieni di ricotta di bufala e borragine

(Paccheri ripieni di borragine ed erbette spontanee, ricotta di bufala e salsa alle noci)

Branzino da lenza alla ratatouille di verdure primaverili, pistacchi tostati

(Minimo per due persone)

Oppure

 Arrostino di vitello al forno servito con il suo sugo di cottura, timballo di patate e ortaggi di stagione

(Minimo per due persone)

Sfera di cioccolato omaggio ad Arnaldo Pomodoro, salsa ai frutti esotici

€ 70 

 

Selezione Beverage

Prosecco Due Valli, il prosecco dello chef € 28

Franciacorta Berlucchi cuvée JRE n.4 € 60

Champagne Duval-Leroy Maison Troisgros € 90

Inzolia Terre di Bruca € 38

Cont’Ugo Antinori € 80

Con il servizio DanielCanzian a casa tua, i menù sono consegnati all’interno di contenitori ermetici in alluminio e in buste sottovuoto. Prima di essere consumato, ogni elemento delle diverse ricette deve essere ripreso in forno, in acqua o microonde.

La consegna avviene in taxi, senza nessun contatto diretto con il cliente, mentre le istruzioni per completare i piatti sono inviate con degli audio su whatsapp direttamente dallo chef. Il costo della consegna è di € 10,00 mentre per gli ordini da 4 persone in su la consegna è gratuita.

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