Per la settimana del 23 marzo il Ristorante DanielCanzian lancia tre nuovi menu per il servizio a domicilio “DanielCanzian a casa tua”

 

L’iniziativa “DanielCanzian a casa tua”, con cui i piatti della Cucina Italiana Contemporanea di Daniel Canzian possono essere consumati direttamente a domicilio, continua. Lo chef propone per questa settimana tre nuovi menu.

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Ecco qui le proposte di “DanielCanzian a casa tua“:

 

MENU 1

Pane integrale al lievito madre

Focaccia

Carpaccio di sedano di Verona al cicorino selvatico, nocciole e condimento balsamico

Risotto cacio, pepe e arance

Goulash di polpo alla paprika affumicata peruviana

La millefoglie caramellata alle tre vaniglie, agrumi sciroppati a freddo

 

€50,00

 

 

MENU 2

Pane integrale al lievito madre

Focaccia

San Pietro all’olio dolce di mandorle, finocchi e arance alla siciliana

Risotto al marsala, nocciole tostate

Merluzzo sfogliato alla Russa

Torta sacher al caffè e cardamomo

€ 60,00

 

 

MENU 3

Pane integrale al lievito madre

Focaccia

Carciofi alla romana, spinaci e mentuccia

Divisionismo in cucina… un risotto Expo-nenziale

Il rustin negà a modo mio… nell’interpretazione di marzo 2020

Meringhette cremoso croccanti alla nocciola, cacao e cocco

€ 70,00

 

 

FINGER FOOD DA ABBINARE ALL’APERITIVO

Uovo all’uovo, bottarga di muggine

Cannoli di polenta e baccalà mantecato

Toast alla terrina di finto fagiano del Duca di Salaparuta

Biscotti al parmigiano, dolce forte di pere e paprika

€ 10,00 p.p

 

Il servizio è su prenotazione dal lunedì al sabato, si consiglia di telefonare allo 02 63793837 o scrivere a info@danielcanzian.com con buon anticipo rispetto all’orario di consegna (Il servizio viene attivato per un minimo di 2 persone).

Il costo della consegna è di € 10,00, mentre per gli ordini da 4 persone in su la consegna è gratuita.

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