Da questa settimana cambiano i nostri orari e, oltre a introdurre il servizio del pranzo al sabato, ho pensato a uno speciale Pranzo della domenica.

Non si tratta di un brunch, ma di un vero e proprio pranzo all’italiana, dove note dolci e salate si alterneranno attraverso queste portate

Vi aspetto a partire da Domenica 1 Novembre, in totale sicurezza, per godervi un ottimo pranzo all’italiana!

Daniel Canzian

 

IL PRANZO DELLA DOMENICA

Iniziamo dalle note dolci

Pane caldo, burro salato e pasta di arance arrosto, bomboloni alla crema, centrifugato di frutta e verdura;

Proseguiamo con il piacere del salato

Uovo affogato, pepe, guanciale e pecorino, carciofi alla romana;

Non possono mancare i grandi primi piatti italiani.
Ho scelto per l’occasione:

I pisarei integrali alla vellutata di fagioli, i tortelli di zucca ed i cappelletti in brodo di gallina aromatizzato agli agrumi di stagione;

Non può mancare mai la nota conviviale attraverso:

Il celebre “Rustin Negà” per tutto il tavolo servito con le sfumature della stagione

Oppure

La Zuppa di pesce in crosta di pane

Concludiamo con…

Le torte del giorno

€ 65 p.p.

Per l’occasione vi propongo il mio vino, Ancestrale Due Valli, che proviene dai colli di Conegliano Veneto, mia terra di origine

€ 32,00

Per informazioni scrivere a info@danielcanzian.com
o telefonare allo 02 63793837

Prenotate qui il vostro tavolo

 

DanielCanzian Ristorante è aperto per il servizio del pranzo dal lunedì alla domenica dalle 12:00 alle 15:00
Per la cena è attivo il servizio DanielCanzian a casa tua con diverse opzioni di menu da asporto oppure a domicilio.
Scoprite di più su Emporio DanielCanzian.