25 Settembre: tornano i corsi di cucina!

Sono aperte le iscrizioni al nuovo corso di cucina di settembre!

ISCRIVITI SCRIVENDO A info@danielcanzian.com

LE DATE:

La prima lezione si terrà il 25 settembre e proseguirà per 5 martedì consecutivi dalle ore 18 alle ore 20.

IL CORSO:

Ogni corso si compone di cinque lezioni così suddivise:

GIALLO: I primi piatti della cucina italiana;
BLU: Il pesce, dalla scelta al mercato alle corrette cotture;
ROSSO: Le carni, tecniche e segreti nella cottura;
VERDE: I vegetali e la stagionalità
TEAMCOOKING: A completamento del corso, quinta lezione, è prevista una cena realizzata da tutti gli alunni.

I posti sono limitati: ogni corso prevede un massimo di 10 allievi.

PREZZO E SPECIFICHE:

Il costo di ciascun corso completo è di € 350 per persona.
Il pagamento della quota prevista dovrà essere effettuato contestualmente all’iscrizione al corso, con le seguenti modalità:
– tramite bonifico bancario contattando il ristorante allo 02 6379 3837;
– presso il ristorante tramite pagamento pos (accettiamo tutte le carte di credito), contanti, assegno.

IL CORSO COMPRENDE:

– ricette di stagione, a disposizione degli allievi;
– grembiule e cappello da chef per ogni allievo;
– focus sugli aspetti nutrizionali degli alimenti e su come fare la spesa;
– confronto con i fornitori, ospiti a lezioni specifiche;
– cena finale con preparazione del piatto assegnato, con supporto della brigata di cucina.

By | 2018-08-09T13:44:49+00:00 agosto 9th, 2018|Non categorizzato|